Mercimek Salatası Tarifi
“Mikro besinler” kapsamında içerdikleri vitamin/mineraller etkisi ile beslenme programlarında mutlaka yer alması gereken salatalarınızı çeşitlendirmek, lezzetlendirmek ve besleyiciliğini arttırmak adına eşsiz bir lezzet ile karşınızdayız. Bitkisel protein tüketerek, farklı aminoasitleri de vücudunuza alabileceğiniz tarif 55 gram protein içerecek. Spor sonrası besleyici, yatmadan önce mideyi rahatlatıcı nitelikteki tarif, düşük karbonhidrat ve sağlıklı yağları barındırıyor.
Kilo kontrolü sağlamak isteyenlerin rahatlıkla tüketebileceği tarif, bol miktarda protein ve sağlıklı yağları içeriyor.
Malzemelere göz atarak işe başlayalım:
Mercimek Salatası Malzemeleri
- 220 gram yeşil mercimek (1 buçuk su bardağı)
- Kaynar su
- Bir tutam tuz
- 1 domates
- 1 salatalık
- 1-2 biber
- İsterseniz turşu ve mısır da ekleyebilirsiniz.
- Zeytinyağı (4 yemek kaşığı)
- 1 limon
- 1 yemek kaşığı nane (naneyi çok sevmiyorsanız yarım kaşık da koyabilirsiniz)
Yeşil Mercimek Salatası Nasıl Yapılır?
1. Yeşil mercimeğimizi bir gece öncesinden koyarak suda bekletiyoruz.
2. Süzdükten sonra bir tencereye koyup, üzerine mercimekleri bir parmak geçecek kadar kaynar su ekleyip, bir tutam da tuz atıp altını yakıyoruz.
3. İstediğimiz kıvama geldikten sonra altını kapatıp suyunu süzüyoruz.
4. Domates, salatalık ve biberimizi doğruyoruz ve büyük bir kaseye alıyoruz.İsterseniz turşu ve mısır da ekleyebilirsiniz.
5. Bunun üzerine mercimeğimizi de ekliyoruz.
6. Üzerine nane ekleyip, bir limon sıkıyoruz.
7. Zeytinyağımızı ekleyip, iyice karıştırıyoruz.
8. Yeşil Mercimek Salatamız hazır, afiyet olsun!
Besin değerleri
(zeytinyağı eklenmemiş hali)
Enerji, kcal : 778.4
Protein, g : 54.5
Karbonhidrat, g : 123.5
Yağ, g : 4.2
Besin değerleri
(4 yemek kaşığı zeytinyağı eklenmiş hali)
Enerji, kcal : 990
Protein, g : 54.5
Karbonhidrat, g : 123.5
Yağ, g : 28.1
Kilo vermek, almak, kas yapmak ve yağ yakmak. Bunların hepsinin yolu beslenmeden geçer. Güzel bir vücuda sahip olmanız için size yönelik yemek, tatlı tariflerini FitYemek’de bulabilirsiniz. Vücut geliştirmenin yüzde 60-70 i beslenmedir lafı söylentiden ibaret değildir. Peki neyi nasıl hazırlayıp, ne zaman tüketeceksiniz, nasıl sağlıklı beslenilir? İşte bu noktada devreye FitYemek girmektedir. Şimdiden hepinize afiyet olsun. Fit yemek tarifleri için takipte kalın!
1 Yorum
merhaba. kitabınızı dün aldım, teşekkür ederim. bir şey danışmak istiyorum. haşlanmış yeşil mercimek besin değerleri konusunda, herkes farklı şeyler yazmış. doğru verileri nasıl öğrenebililriz? 1 su bardağı haşlanmış mercimek için biri 170 kalori demiş, biri daha az yazmış. siz yardımcı olur musunuz rica etsem =))